We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ينبت العديد من المعجبين بنمط حياة صحي بذور نباتية في المنزل ويأكلونها. ولسبب وجيه - هذه طريقة موثوقة لإثراء الجسم بكل ما هو ضروري تقريبًا لصحة جيدة: الفيتامينات والألياف والعناصر الدقيقة.
من خلال نبت البذور بمفردها ، سيكون الشخص واثقًا من الجودة والفوائد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أن تنبت بيديك ، دون إنفاق الكثير من الوقت والمال.
محتوى:
- حول فوائد الشتلات والتكوين
- عوامل الإنبات العادية والتلقائية ومزاياها وعيوبها
- مزرعة صغيرة ، بلدة صغيرة ، حديقة هوائية
- كيفية اختيار الإنبات الصحيح
حول فوائد الشتلات والتكوين
في الوقت الحالي ، تعلن وسائل الإعلام على نطاق واسع عن جميع أنواع مجمعات الفيتامينات ، والتي من المفترض فقط أن يستهلكها الجميع. ومع ذلك ، فإن فوائد الفيتامينات الاصطناعية مشكوك فيها ، فبعضها ببساطة لا يمتصها الجسم.
تحتوي الفيتامينات الطبيعية على بنية جزيئية معقدة جدًا يصعب إنتاجها في المختبر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المكونات الطبيعية في المنتجات تكون في توازن معين مع المواد الأخرى ، فلا يأكل الشخص أي مادة على حدة ، بل النظام بأكمله. الفيتامينات الاصطناعية ليست مثل هذا النظام المتوازن.
البرعم هو نبات في المرحلة من الجنين إلى ظهور ورقة النبتة الرئيسية. في هذه اللحظة ، يكون النبات في مرحلة النشاط الحيوي الأقصى.
تحتوي الشتلات على:
- مجمع فيتامين
- البروتينات والكربوهيدرات
- العناصر النزرة: الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم والفوسفور وغيرها
- مضادات الأكسدة
- الألياف الغذائية (الألياف)
- املاح معدنية
النظام الغذائي المتوازن يقوي جهاز المناعة ويبطئ الشيخوخة.
الشتلات المختارة بشكل صحيح قادرة على:
- القضاء على نقص الفيتامينات والمواد الفعالة الأخرى
- القضاء على أمراض المعدة والدورة الدموية
- تؤثر بشكل إيجابي على عمل الدماغ والجهاز العصبي
تكوين كل ثقافة فردية ، وبعض الحبوب لها موانع في ظل ظروف معينة ، ولكن في معظم الحالات تكون الشتلات مفيدة فقط. وأكثر من ذلك - لا يتطلب الإنبات الكثير من المال.
يقول الخبراء أن البراعم التي يتم تناولها في الليل لن تسمح لك بالنوم: فهي تحفز الجسم كثيرًا. من الأفضل تناول البراعم في وجبة الإفطار ، مما يزيد من حيوية اليوم. يبدأون بملعقة أو ملعقتين صغيرتين ، تدريجياً بحلول الشهر الثالث ، ليصبحوا 70 جرامًا ، لا أكثر.
عوامل الإنبات العادية والتلقائية ومزاياها وعيوبها
بالطبع ، يمكن أن يؤثر استهلاك المنتج بهذه الكميات ، بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان جميع أفراد الأسرة مؤيدين لنمط حياة صحي وتغذية مناسبة ، على حالة المحفظة - سيكون شراء براعم جاهزة إلى حد ما مكلفًا إلى حد ما.
لذلك ، من المنطقي التفكير بالتفصيل في خيارات الحصول على المنتج بنفسك. لن تستغرق العناية بحبوب الإنبات الكثير من الوقت ، وسيكلف شراء المواد المصدر ، كما يقولون ، فلسًا واحدًا. الشيء الوحيد. ما عليك الاعتناء به - شراء أو صنع نبتة بنفسك.
أبسط نبت متوفر في المتجر يتكون من حاويتين: إحداهما بفتحات ، متداخلة في الثانية بدون ثقوب ، وبين قاع الأول والثاني توجد مساحة للماء.
يمكنك شراء نبتة طينية عادية ، تمتص كمية معينة من الماء ، ثم تعطي هذه الرطوبة تدريجيًا للنباتات ، والظروف مشابهة للظروف الطبيعية قدر الإمكان. الجدران تحمي من أشعة الشمس ، وخصائص الطين تمنع العفن من التطور ، والشتلات نظيفة.
يمكن للبذور التي تُترك في الماء أن تتعفن وتصبح متعفنة. لمنع حدوث ذلك ، من الضروري شطفها كثيرًا. هذه الطريقة ليست مريحة للغاية لأنها تستغرق الكثير من الوقت.
هناك آلات إنبات البذور الأوتوماتيكية ، يكفي صب الماء فيها وإضافة البذور المغسولة وتحديد وضع التشغيل المطلوب. وهي تتكون من حاويات للبذور والمياه ، وبخاخ وأنابيب ، بالإضافة إلى محرك ومضخة صغيرة.
يروي النظام البذور عدة مرات حسب الحاجة ، مما يمنعها من الجفاف.
ميزة مثل هذا النظام:
- الاستقلالية ، تسمح لك العديد من النماذج بزراعة عدة أنواع من الحبوب في نفس الوقت في حاويات مختلفة ،
- سهولة الصيانة،
- تسريع الإنبات بسبب أفضل الظروف.
ومع ذلك ، فإن هذه البراعم غالية الثمن ، والحد الأدنى للسعر في حدود تسعة آلاف.
بالنسبة للتجربة الأولى ، يمكنك صنع رشاش بيديك: تحتاج إلى حاويتين ، أو أي حاويتين صغيرتين (أكواب بلاستيكية ، قدر ، ومصفاة) ، والتي تتناسب مع بعضها البعض ، ولكن لا يزال هناك مساحة للماء بينها هم.
قبل الإنبات ، يتم غسل البذور بالماء ، ويتم التخلص من البذور التي تطفو على السطح ، وينقع الباقي في الماء لمدة 8-12 ساعة. ثم يتم وضعها في نبتة ، إذا كانت عادية ، فيجب غسل البذور في الصباح والمساء حتى لا تجف.
مزرعة صغيرة ، بلدة صغيرة ، حديقة هوائية
ميكروفارم
هذا هو نبت البذور التلقائي. باستخدام مثل هذا الجهاز ، يصبح إنبات البذور أمرًا سهلاً وجميلًا: من خلال الجدران الشفافة ، يمكنك ملاحظة كيف تبدأ البذور في الفقس وتظهر البراعم بعد يوم أو يومين.
بلدة صغيرة
هذا نظام أكثر تعقيدًا يسمح لك بزراعة بعض النباتات في المنزل. في هذه الحالة ، تزرع البذور في الأرض في صينية خاصة ، أو يتم استخدام طريقة الزراعة المائية. الزراعة المائية هي طريقة لزراعة النباتات بدون تربة ، بدلاً من التربة ، تُزرع النباتات في الطين الممتد أو أي تصريف آخر وتوضع في محلول مغذي. يتم استخدام الصرف حتى يتم تجذير النبات ولا يسقط.
ايروساد - "اير جاردن"
يمكن أن يسمى هذا أي نبت تكون فيه البذور فوق الماء في الهواء.
يمكنك الحصول على المحاصيل على مدار السنة ، حتى في فصل الشتاء يمكنك الحصول على براعم طازجة على طاولة المطبخ ، والتي تعتبر العناصر الغذائية ضرورية للجسم. خلال فترة تفاقم الأمراض ، ستساعد الشتلات في التعامل مع الأمراض بسرعة أكبر.
كيفية اختيار الإنبات الصحيح
عند اختيار نبتة البذور ، يجب أن تعرف مقدار الشتلات التي تحتاجها ، ومقدار الوقت الذي ترغب في إنفاقه للإنبات ، ومقدار الأموال التي ترغب في إنفاقها على الشراء.
أبسطها مناسب لأولئك الذين بدأوا للتو في إنبات البذور ، وهذا سيسمح لك بفهم: هل أنت مستعد حقًا للقيام بذلك بجدية.
خصائص البراعم الشائعة:
- سعر منخفض
- بناء بسيط
- حجم صغير
سيكون هذا كافيًا للمبتدئين ، فالشتلات جاهزة بعد يوم من لحظة الفقس.
لزراعة الخضر الصغيرة ، يمكنك صنع نبتة بضاغط حوض السمك. تسقط جذور الشتلات الناشئة في الماء لتسريع النمو ، ويتم إثراء الماء بالأكسجين بمساعدة ضاغط.
مثل هذا الإعداد:
- بتكلفة منخفضة
- دوران الهواء يزيل توتر والعفن
- تسارع نمو النبات
يتمتع جهاز الإنبات التلقائي أيضًا بهذه المزايا ، فهو فقط أكثر استقلالية ، فمن الضروري فقط تغيير الماء مرة واحدة في اليوم. تقدم بعض التركيبات زراعة عدة محاصيل في وقت واحد ، مما يتيح نظامًا غذائيًا متنوعًا ويوفر الوقت.
من السلبيات نلاحظ:
- غالي السعر
- صعوبة في الخدمة
- بعض الطرز تصدر ضوضاء
عند اختيار التثبيت ، أولاً وقبل كل شيء ، لاحظ الجودة ومستوى الضوضاء ومقدار الحساب.
حتى التثبيت البسيط يمكن أن يعطي النتيجة المرجوة. يتطلب الأمر القليل من الجهد ، ونتيجة لذلك ، ستظهر الأطعمة الصحية الفائقة في النظام الغذائي.
تُضاف البراعم إلى السلطات ، وتُعصر من العصير ، وتُصنع الكوكتيلات ، وتُمزج مع الموسلي. ليس من المعتاد إخضاعه للمعالجة الحرارية: يتم تدمير بعض العناصر الغذائية.
للحصول على تأثير إيجابي ، يوصى باستهلاك 50 جرامًا من البراعم يوميًا: القمح والشوفان والحنطة السوداء والبازلاء. يعتمد الاختيار على تفضيلات الذوق ، والبراعم لها تأثير مفيد على صحة الإنسان.
اقرأ المزيد عن آلة نبت البذور الأوتوماتيكية ومزاياها - في الفيديو:
