بستنة

بذر الخضروات


Generalitа


تقنيات الزراعة الأكثر انتشارًا لمعظم الخضراوات هي أساسًا اثنتان: البذار المباشر أو زرع الشتلات التي تزرع في الحضانة.
يقع اختيار هذه التقنية ، وخاصة بالنسبة للهاوي ، في الغالب على البذر المباشر ، حيث إنه أسرع بكثير وأرخص أيضًا. في الواقع ، ستكون التحليلات التي سيتم إجراؤها أكثر عمقًا ، في الواقع يجب أن يعتمد اختيار تقنية الزراعة على العوامل البيئية ، وخصائص النباتات نفسها وخصائص التربة.
دعونا نلقي نظرة على التقنيات الفردية بالتفصيل.

زراعة




بالنسبة إلى الهاوي المشترك ، فإن هذه هي أبسط تقنية للبذار ، حيث لا توجد حاجة إلى أدوات أو آلات خاصة ، كما هو الحال في حالة المحاصيل الصناعية ، ولكن فقط الاستخدام الدقيق للأيدي ، مما يسمح للبذور بالحفاظ على مساحة محصولية مناسبة وأكثر أو أقل ثابتة ومنتظمة.
تأتي البذر المباشر أيضًا ببعض المزايا الأخرى مثل ، على سبيل المثال ، تطور أعمق لنظام الجذر الذي يسمح للنباتات بالتعرض بدرجة أقل في حالات عدم الراحة بسبب الإجهاد المائي.
كما هو الحال في كل شيء ، إلى جانب "إيجابيات" هناك أيضًا بعض "السلبيات" ، في الواقع نحن نعرف أن النباتات المزروعة من خلال هذه التقنية تتطلب دورات زراعة أطول ، بما في ذلك التدخلات التحضيرية مثل إزالة الأعشاب الضارة ، علاوة على ذلك ، هذه التقنية لا تسمح بالنبات. دقيق للغاية من وجهة نظر كثافة النباتات ، وتوحيدها على الأرض وأوقات الإنبات.
يمكن التغلب جزئياً على هذه المشكلات الصغيرة عن طريق شراء البذور المعبأة بتقنية معينة كانت رائجة منذ سنوات عديدة والمعروفة باسم الحلويات: البذور مغطاة بغشاء رقيق من الراتنج يجعل السطح موحدًا ، مما يسمح بزيادة جزء منهم لتوحيد فترات الإنبات.
حتى أن هناك نوعًا من الحلويات يسمى Split-pill ، يحتوي فيلمه على خصوصية التقسيم إلى قسمين على درجة معينة من الرطوبة.
من أجل الحصول على أوقات إنبات أكثر تناسقًا ، يمكن عندئذ استخدام البذور المعايرة أو الدقيقة ، والتي يتم اختيارها على أساس حجمها (متجانسة) وتتمتع بمزايا رائعة مقارنة بتوحيد حالات الطوارئ والتسامح مع درجات الحرارة غير المثالية. .

إنبات




في الزراعة المباشرة في الحقل المفتوح ، من المهم للغاية البحث عن الظروف المثلى للإنبات ولتطوير البذور المختارة ، تعتمد سرعة ونسبة الإنبات على سلسلة من العوامل ، بعضها نموذجي من النوع أو الصنف ، والبعض الآخر من النوع البيئي. من المهم للغاية الحفاظ على البذور قبل أن تزرع نفسها ، خاصةً في حالة البذور التي لا تدوم طويلاً ، والتي يجب الحفاظ عليها في رطوبة حوالي 6-8 ٪ ، في ظروف معتدلة الحرارة (14 درجة / 15 درجة مئوية) والرطوبة النسبية المنخفضة (30 - 40 ٪) ، وربما في حاويات غير منفذة.
تعتبر درجة الحرارة عنصرًا من عناصر التأثير الأساسي في مراحل الإنبات جنبًا إلى جنب مع ظروف الرطوبة للركيزة ، حيث يتم التسامح مع الأنواع المختلفة من البذور بشكل مختلف ، وفي الواقع لدينا بذور تنبت جيدًا في ظروف الرطوبة العالية والأخرى التي تنبت جيدًا في الحالة العكسية ، ثم هناك بعض الأنواع مثل القرع ، البطيخ ، البطيخ ، الفجل ، والتي تنبت بشكل جيد في كلتا الحالتين.
عادة في الأنواع البستانية لا توجد ظواهر من سكون البذور ، إلا في حالة البذور القديمة جدا أو المحفوظة بشكل سيء.

بذور مختلفة


ربما تكون جودة البذور هي أهم جانب من جوانب عملية الزراعة بأكملها ، والتي من الجيد أن نوليها عناية كبيرة لأنه ، بالإضافة إلى الخصائص التي شوهدت حتى هذه اللحظة ، فإن الإنبات ، وطاقة الإنبات ، ونقاء وتوحيد المعايرة ، لا يجب علينا أن نقلل من الأهمية الكبيرة للجوانب المتعلقة بصحة البذور والتراث الجيني للتنوع الذي ينتمي إليه.
لسوء الحظ ، من الصعب التحقق من صحة البذور ، إن لم يكن من خلال التحليل المختبري.
نظرًا لأنه لا يمكن التحكم في الخصائص الوراثية للأصناف المختارة إلا في وقت الحصاد ، فقد نشأت على مر السنين الحاجة إلى استخدام البذور المعتمدة من قبل هيئات الرقابة التي تضمن امتثال المقاومة الوراثية المعلن عنها مع تلك التي تمتلكها البذور بالفعل.

طعم


يسمح إنتاج المحاصيل من خلال تقنية الزرع باستخدام البذور باهظة الثمن لأن إنباتها كلي (مع وجود كمية منخفضة جدًا من البذور غير المنبتة) مما يسمح باستخدام كميات أقل بكثير من البذور الكلاسيكية للبذار المباشر.
علاوة على ذلك ، تسمح عملية الزرع بتوقع دورة الزراعة للحصول على إنتاج مبكر ؛ هذا الجانب مفيد للغاية في حالة المحاصيل الصناعية لأنه يسمح بزراعة المزيد من المحاصيل المختلفة في نفس قطعة الأرض في نفس العام. مع اعتماد هذه التقنية ، لم يعد من الضروري إجراء عمليات تمهيدية لإزالة الحشائش والتخفيف (غير مهم بالنظر إلى الحراثة الوقائية اللازمة للتربة).
من الواضح أنه من بين أكثر المزايا وضوحًا لدينا إمكانية ترتيب النباتات بطريقة دقيقة جدًا (من حيث المساحة المكانية) ، ونعطيها الكثافة المحددة التي تحتاجها لتطويرها بأفضل طريقة.
كما تتضمن هذه التقنية ، مثل سابقتها ، بعض السلبيات: على سبيل المثال ، معالجة المشكلات المتعلقة بالظروف البيئية وإمكانيات الري.

كثافة المحاصيل


الكثافة المثلى للزراعة ليست معلمة ثابتة ولكن على العكس من ذلك يمكن أن تتأثر بعدد كبير من العوامل ، بما في ذلك القدرة التنافسية لكل نوع على حدة ، والظروف المناخية وتوافر المياه والمواد الغذائية.
على مر السنين ، توصلنا إلى تحديد حدود تقلبات كثافة المحاصيل وكيفية تأثرها بجوانب مهمة أخرى مثل الري والتسميد لكل محصول. تتم دراسة تأثيرات كثافة المحصول بالنسبة إلى إجمالي الإنتاج لكل مصنع ولكل متر مربع: العلاقة التي تنشأ بين كثافة المحصول والإنتاج لكل وحدة من السطح تتناسب تناسبا عكسيا ، في الواقع حيث أن الكثافة تزيد من انخفاض إنتاج وحدة لكل مصنع أكثر. أو أقل بسرعة اعتمادا على القدرة التنافسية للأنواع المجاورة.
هناك بعض المحاصيل التي لا تتأثر بكثافة المحاصيل العالية مثل قطع السلطة أو الخضار المتبلة (الريحان ، البقدونس ، الكرفس).
إن التقرير النهائي الذي يجب مراعاته ، على الرغم من أنه صعب على الهاوي (لا تزال هناك مجموعات لتحليل التربة) ، هو واحد بين كثافة المحاصيل وتوافر المياه والمعادن في التربة ، وهذه العوامل ، والتي يمكن أن تؤثر بشكل كبير على إنتاجية النبات.

المشورة بشأن الإنبات


بعد إعطاء وصف موجز لتقنيتي الغرس الرئيسيتين من إحدى نقاط الزيارة الفنية ، نريد أيضًا أن نتحدث عن أحد الجوانب المذهلة للغاية وربما نسيها في الآونة الأخيرة ، والتي تؤثر ، بل وأحيانًا بشكل حاسم ، على نجاح الحصاد ، وإعداد المحميات ، وتعبئة زجاجات الخ ...: تأثير القمر على كوكبنا.
يعتبر البعض هذا حجة لحدود الخيال العلمي ، لكن في الواقع ، منذ العصور القديمة ، كان الإنسان قادرًا على لمس ، والتعلم كيفية إدارة ، الشروط المتعلقة بالطبيعة التي يمارسها هذا القمر الصناعي.
لقد كانت هذه الظاهرة موضوع العديد من الدراسات العلمية في الماضي التي أثبتت الآثار ، وليس من المستغرب ، حتى اليوم ، حيث لا يتم استخدام التقنيات التي تجعل من الممكن التغلب على هذه القيود ، ويتم تخطيط العديد من الأنشطة الزراعية والبستانية بدقة وفقًا للمراحل القمر.
يدور القمر حول الأرض على مسافة متوسطة تبلغ حوالي 385،000 كم على مدار مدار بيضاوي. نظرًا لنوع المدار الذي يقوم به ، لا يكون القمر دائمًا على نفس المسافة من الأرض ، لذلك يتم تحديد النقطة التي يصل فيها إلى أقصى مسافة ، تسمى Apogee (حوالي 405000 كيلومتر) ، ويتم تحديد الحد الأقصى للنقطة. القرب ، ودعا بيريجو (حوالي 355000 كم).
يتقاطع مدار القمر خلال رحلته مع مدار الأرض في عدة نقاط ، سواء في الصعود أو في المرحلة الهبوطية ، وفي هذه التقاطعات تم إعطاء اسم العقد.
لقد نقلنا عن هذه الأرقام أنه من المهم أن نعرف أن الجاذبية التي يقوم بها القمر الصناعي تجاه كوكبنا تختلف باختلاف المسافة بالنسبة إليه ، بعد أن قلنا أنه من الواضح أن تأثيرات القمر تكون القصوى عندما يتعلق الأمر بوجود النقطة المحددة على أنها Perigee ، في حين أنها تكون ضئيلة عند العثور عليها في Apogee.
بناءً على النقاط المرجعية المختلفة التي يتم أخذها ، من الممكن حساب الشهر الشمسي بخمس طرق مختلفة: الشهر السينودسي والشهر الفلكي والشهر المداري والشهر الشاذ والشهر الوحشي. إن أبسط طريقة من وجهة النظر المرئية هي طريقة الشهر السينودسي ، الذي يمثل الفاصل الزمني المنقضي بين القمر الجديد والقمر التالي ومدته 29 يومًا و 12 ساعة و 44 دقيقة.
مراحل القمر
للبساطة يمكننا تحديد 4 مراحل القمر الرئيسية:
القمر الجديد: القمر غير مرئي لأن الجانب الذي يواجه الأرض غير مضاء بالشمس.
نصف قمر الهلال: يبدأ بعد حوالي أسبوع من طور القمر الجديد ، وفي هذه الحالة يعرض القمر الصناعي نصف وجهه مضاء بالشمس.
· اكتمال القمر: بعد حوالي أسبوعين من القمر الجديد ، لدينا مرحلة اكتمال القمر ، حيث يصل القمر إلى أقصى درجات سطوعه ويظهر كل سطحه مضاء.
· نصف قمر يتضاءل: يبدأ بعد حوالي ثلاثة أسابيع من مرحلة القمر الجديد ، حيث يتكرر ما حدث خلال مرحلة نصف قمر الهلال ، حتى لو كان على العكس.
لقد قلنا بالفعل أن تأثيرات القمر على كوكبنا قد تم اختبارها على نطاق واسع ، في هذه المرحلة التي نراها ، دون الخوض في التفاصيل الفنية للغاية ، والتي هي عملية في حد ذاتها.
بادئ ذي بدء ، دعنا نبدد اعتقادًا واسع النطاق: القمر لا يضيء بنورته الخاصة ، فالفخامة التي نراها مشرقة ليست سوى ضوء أشعة الشمس الممتصة والمنعكسة نحو الأرض.
على الرغم من أن مصدر الضوء دائمًا هو الشمس ، فقد أظهرت الدراسات السابقة أن تأثير نوعي الضوء والشمس والقمر على النباتات مختلف تمامًا.
لاحظ حقيقة أنه حتى لو انعكس الضوء ، فإن ضوء القمر ليس أقل قوة من الضوء الشمسي ، في النباتات ذات السيقان العالية يمكن أن يحصل حتى على ما يسمى "بحروق القمر" ، صدمات القنوات. اللمفاويات بسبب الإفراط في ضوء القمر تمتصه ، والتي تسبب وفاة براعم.
للقمر تأثير حيوي على النباتات ، والأهم من ذلك أنه مكمل لتأثير الشمس ولكنه مختلف تمامًا. إنها تمارس تكييفها على نمو النبات ، إنبات البذور (تخترق أشعة القمر أعمق في التربة من تلك التي تعمل بالطاقة الشمسية) وتسهل مجموعة أخرى من الوظائف التي لا يمكن أن تحدث أثناء النهار بسبب الكثافة العالية لل أشعة الشمس.
في الممارسة العملية ، يعتمد استقلاب النبات على ضوء القمر بقدر ما يعتمد على الشمس.
لمعرفة ما هي اللحظات الأكثر ملاءمة للقيام بالعمليات المختلفة ، من البذر إلى الحصاد ، إلى الحفظ ، في انسجام مع مراحل القمر ، يكفي أن تستشير التقويمات القمرية التي توفر مرور القمر في مناطق البروج المختلفة ، مع الإشارة إلى كل من هذه المحاصيل أكثر ملاءمة لتكريس ل ونوع الأنسب من المعالجة.
دعونا نرى بعض النصائح حول كيفية الزراعة في حديقة الخضروات: يجب حصاد الطماطم (البندورة) إذا أمكن خلال قمر هلال إذا كانت مخصصة للاستهلاك الطازج ، في حين أنه من الأفضل بعد بضعة أيام من اكتمال اكتمال جمع تلك المراد حفظها.
زرعت الخس مع هلال القمر للحصول على تطور سريع ، ولكن على حساب قلب أقل ضغطا ، في حين يجب أن تزرع البصل في مرحلة القمر القمر كما هو الحال مع هلال القمر لمبة تبين أن يكتسب طعم أسوأ.
يجب أن يتم قطع العشب بالقمر المتراجع حيث أن العشب المقطوع يجف بسرعة في هذه المرحلة ، مع تجنب ظهور العفن.
لتنفيذ عمليات في حديقتك أو في حديقتك ، نوصي باستخدام المنتجات التالية:
Biotron S لتوريد المواد العضوية إلى التربة
· Sinergon 2000 لتعزيز الإنبات وتجنب أزمات زرع الأعضاء
· Granverde المعدنية للمناطق الخضروات والحدائق لتوفير التغذية اللازمة لنمو الخضروات.

بذر الخضروات: مراحل القمر


للبساطة يمكننا تحديد 4 مراحل القمر الرئيسية:
القمر الجديد: القمر غير مرئي لأن الجانب الذي يواجه الأرض غير مضاء بالشمس.
نصف قمر الهلال: يبدأ بعد حوالي أسبوع من طور القمر الجديد ، وفي هذه الحالة يعرض القمر الصناعي نصف وجهه مضاء بالشمس.
· اكتمال القمر: بعد حوالي أسبوعين من القمر الجديد ، لدينا مرحلة اكتمال القمر ، حيث يصل القمر إلى أقصى درجات سطوعه ويظهر كل سطحه مضاء.
· نصف قمر يتضاءل: يبدأ بعد حوالي ثلاثة أسابيع من مرحلة القمر الجديد ، حيث يتكرر ما حدث خلال مرحلة نصف قمر الهلال ، حتى لو كان على العكس.
لقد قلنا بالفعل أن تأثيرات القمر على كوكبنا قد تم اختبارها على نطاق واسع ، في هذه المرحلة التي نراها ، دون الخوض في التفاصيل الفنية للغاية ، والتي هي عملية في حد ذاتها.
بادئ ذي بدء ، دعنا نبدد اعتقادًا واسع النطاق: القمر لا يضيء بنورته الخاصة ، فالفخامة التي نراها مشرقة ليست سوى ضوء أشعة الشمس الممتصة والمنعكسة نحو الأرض.
على الرغم من أن مصدر الضوء دائمًا هو الشمس ، فقد أظهرت الدراسات السابقة أن تأثير نوعي الضوء والشمس والقمر على النباتات مختلف تمامًا.
لاحظ حقيقة أنه حتى لو انعكس الضوء ، فإن ضوء القمر ليس أقل قوة من الضوء الشمسي ، في النباتات ذات السيقان العالية يمكن أن يحصل حتى على ما يسمى "بحروق القمر" ، صدمات القنوات. اللمفاويات بسبب الإفراط في ضوء القمر تمتصه ، والتي تسبب وفاة براعم.
للقمر تأثير حيوي على النباتات ، والأهم من ذلك أنه مكمل لتأثير الشمس ولكنه مختلف تمامًا. تمارس تكييفها على نمو النبات ، إنبات البذور (تخترق أشعة القمر عمقًا في التربة أكثر من تلك التي تعمل بالطاقة الشمسية) وتسهل مجموعة أخرى من الوظائف التي لا يمكن أن تحدث أثناء النهار بسبب الكثافة العالية لل أشعة الشمس.
في الممارسة العملية ، يعتمد استقلاب النبات على ضوء القمر بقدر ما يعتمد على الشمس.
لمعرفة ما هي اللحظات الأكثر ملاءمة للقيام بالعمليات المختلفة ، من البذر إلى الحصاد ، إلى الحفظ ، في انسجام مع مراحل القمر ، يكفي أن تستشير التقويمات القمرية التي توفر مرور القمر في مناطق البروج المختلفة ، مع الإشارة إلى كل من هذه المحاصيل أكثر ملاءمة لتكريس ل ونوع الأنسب من المعالجة.
دعونا نرى بعض النصائح حول كيفية الزراعة في حديقة الخضروات: يجب حصاد الطماطم (البندورة) إذا أمكن أثناء قمر الهلال إذا كانت مخصصة للاستهلاك الطازج ، في حين أنه من الأفضل بعد بضعة أيام من اكتمال اكتمال جمع تلك المراد حفظها.
ازرع الخس مع هلال القمر للحصول على تطور سريع ، ولكن على حساب قلب أقل ضغطًا ، في حين يجب أن يزرع البصل في مرحلة تراجع القمر كما هو الحال مع هلال القمر ، يتحول المصباح إلى ذوق أسوأ.
يجب أن يتم قطع العشب بالقمر المتناقص كما في هذه المرحلة ، يجف العشب المقطوع بشكل أسرع ، مع تجنب ظهور العفن.
لتنفيذ عمليات في حديقتك أو في حديقتك ، نوصي باستخدام المنتجات التالية:
Biotron S لتوريد المواد العضوية إلى التربة
· Sinergon 2000 لتعزيز الإنبات وتجنب أزمات زرع الأعضاء
· Granverde المعدنية للمناطق الخضروات والحدائق لتوفير التغذية اللازمة لنمو الخضروات.
شاهد الفيديو

فيديو: طريقة زراعة بذور الطماطم الباذنجان الخيار الفلفل البامية الملفوف والخضروات المثمرة بسهولة. (شهر نوفمبر 2020).