الفواكه والخضروات

المانجو - مانجيفيرا إنديكا


Generalitа


شجرة الخضرة ، موطنها جنوب آسيا ، أصبحت الآن طبيعية في معظم المناطق الدافئة في العالم ، من أستراليا إلى أمريكا اللاتينية ، ومن أفريقيا إلى أكثر المناطق حرارة في البحر المتوسط. لديها تطور سريع إلى حد ما ، وفي غضون بضع سنوات يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 20-25 مترًا ، مع ساق قصير وتاج موسع ومستدير ؛ براعم الشباب هي برتقالية أو وردية اللون ، والأوراق خضراء داكنة ولامعة وذات جلد طفيف أو أنسولات أو بيضاوية ، يصل طولها إلى 20-25 سم. في نهاية فصل الشتاء أو أوائل الربيع ينتجون ألواح كبيرة الحجم ، تتكون من عدد لا يحصى من الزهور البيضاء البرتقالية أو الوردية. تتبع الأزهار ثمارًا بيضاوية صغيرة ، تتطور على مدى عدة أشهر ، مما يجعل الأرجل التي تحملها مقوسة إلى أسفل ، متجمعة في مجموعات. تتنوع ثمار المانجو في اللون ، من الأخضر المصفر ، إلى الأخضر الأحمر ، إلى الأصفر ، البرتقالي ، الأحمر ؛ يعتمد الحجم أيضًا على الصنف ، حيث يتراوح من 300-400 جم إلى الأصناف التي تحتوي على حبوب الفاكهة التي يمكن أن تصل إلى 2 كجم لكل فاكهة واحدة. عجينة الورق صفراء ، ليفية للغاية وصغيرة الحجم ، وعصير للغاية وحلوة في الثمار الناضجة ، فهي حامضة في الثمار الخضراء ، وتستهلك بعد حرمانها من ثمار البشرة السميكة ؛ بشكل عام ، يتم استهلاك المانجو عندما يصبح عائد اللب جيدًا ، على الرغم من أن مذاقه أكثر متعة إذا تم استهلاكه بمجرد انتقاؤه ، فإنه ينتشر في أسواق العالم كله ، حيث ينضج بشكل عام ، ثم ينضج في الوقت المناسب. تعد أشجار المانجو أكثر الفواكه التي يتم زراعتها واستهلاكها في العالم ، ولهذا السبب توجد المئات من الأصناف والهجن. الأصناف الأكثر انتشارًا لها ثمار صغيرة ، مع عجينة ليفية صفراء وليفية قليلاً ؛ ومع ذلك ، هناك أنواع مع اللحم المضغوط والفواكه الكبيرة. تستخدم المانجو أيضًا لإعداد أنواع مختلفة من المربى أو الكعك ؛ في آسيا هناك العديد من الوصفات المبنية على المانجو ، الحلوة والمالحة. نظرًا لأن المانجو يزرع في معظم أنحاء العالم ، فمن الممكن العثور عليه في السوق على مدار العام تقريبًا. الاسم النباتي مانجيفيرا إنديكا.

تعرض



تزرع نباتات مانغا فيكا في مكان مشمس أو مظلل جزئيًا. كما يمكن زراعتها في الأماكن التي يكون فيها فصل الشتاء قاسيًا للغاية ، طالما أن الصقيع صالحة للشرب وذات كيان طفيف ، إلا أنها في هذه الحالة لا تؤتي ثمارها بشكل عام وتتطور بشكل كبير ، وتبقى بحجم الشجيرات الكبيرة. درجة الحرارة الدنيا الموصى بها هي 5-7 درجة مئوية.

الري



عادة ما يحتاجون إلى سقي منتظم ، ولكن فقط إذا كانت التربة جافة ، وتجنب التجاوزات وسقي الشتاء ؛ تحتاج الأصناف التي نشأت في الفلبين عمومًا إلى مزيد من الري ، مفضلة مناخًا أكثر رطوبة. ويمكن أيضا أن تزرع هذه النباتات في الأواني في الشقة. في هذه الحالة ، نقوم بالسقي فقط عندما تكون التربة جافة ، على مدار السنة.

أرض



تفضل عينات من مانجيفيرا إنديكا التربة الغنية والعميقة ، حيث يمكن بسهولة غرق نظام الجذر الخاص بهم ؛ للحصول على أشجار صحية وقوية ، من الضروري وضعها في تربة جيدة التصريف.

ضرب


يوجد داخل ثمار Mangifera إنديكا بذرة كبيرة مسطحة يمكن من خلالها إنتاج نبات جديد إذا كان الغرض منه زراعته في شقة ؛ من ناحية أخرى ، يتم تطعيم أصناف الفاكهة عمومًا على جذر الأرض ، لأن النباتات التي يتم الحصول عليها من البذور لا تنتج دائمًا ثمارًا مماثلة لثمار النبات الأم. من غير المرجح أن تنجح عمليات القطع والطبقات.

المانجو - Mangifera يشير إلى: الطفيليات والأمراض



غالبًا ما تتعرض البساتين المزروعة بالمانجو للهجوم من قبل الآفات التي تتغذى على أوراق الشجر وذبابة الفاكهة المختلفة. أما بالنسبة للعينات التي تزرع كنباتات نباتية ، فيمكن أن تتعرض في بعض الأحيان للهجوم بواسطة المن أو العث.

فيديو: المانجو الشائع Mangifera indica (شهر نوفمبر 2020).