الفواكه والخضروات

Kumquat - Fortunella margarita - فورونيلا مارغريتا


Generalitа


Kumquats هي فواكه حمضيات من أصل صيني وياباني ، تزرع في إيطاليا في كثير من الأحيان فقط لأغراض الزينة. الاسم النباتي هو fortunella ، والجنس يحسب بعض الأنواع ، حتى لو كانت Fortunella margarita في إيطاليا ، مع الفواكه البيضاوية ، هي الأكثر انتشارًا إلى حد بعيد. الشراشف عبارة عن شجيرات دائمة الخضرة ، بطيئة النمو ومتفرعة جيدًا ، والتي بمرور الوقت يمكن أن تصبح أشجارًا صغيرة ، بارتفاع 4-5 أمتار على الأكثر. السيقان رفيعة وغالبًا ما تكون مقوسة ، وقد تحتوي على فقرات صلبة وحادة صغيرة.
في فصلي الربيع والصيف تنتج الزهور البيضاء الصغيرة ، عطرة للغاية ، والتي غالبا ما تحدث في عناقيد صغيرة ، في محور الورقة. وتلي الزهور بعض الفواكه ، حتى بضع عشرات في كل نبات ، بأبعاد صغيرة. كما قلنا من قبل ، يحتوي Fortunella margarita على ثمار بيضاوية ، طولها 3-5 سم ، برتقالي فاتح أو أصفر ؛ من ناحية أخرى ، تنتج Fortunella japonica ثمارًا دائرية تشبه البرتقال الصغير.
تحتوي ثمار البرتقال على جسد سيئ العصير وغالبًا ما يكون حامضًا ، وقشر عطري للغاية وحلو ، لذلك يتم تناوله بالكامل. أنها تؤكل نيئة ، لكنها أيضا موضع تقدير كبير لإعداد المربى ؛ kumquats ممتازة لإعداد الفاكهة المسكرة ، مع الفواكه الكاملة المستخدمة.

زراعة كومكوات



Kumquats هي بالتأكيد نباتات ريفية أكثر من غيرها من ثمار الحمضيات ، وأكثر انتشارا في زراعة في إيطاليا ؛ يمكنهم بسهولة تحمل درجات حرارة الشتاء بالقرب من -10 درجة مئوية ، حتى لفترات طويلة من الزمن. هذا لأنه بينما تستمر الليمون والبرتقال في دورة الخضروات حتى في فصل الشتاء ، تنضج البرتقال في أشهر الخريف والشتاء ، ولكنها توقف إنتاج الزهور والبراعم ، وبالتالي تدخل فترة راحة شبه نباتية.
تزرع في مكان مشمس ، أو مظللة جزئيًا ، جيدة التهوية ، وذات تربة غنية وناعمة ، وليس قلوية بشكل مفرط.

Fortunella margarita زراعة



في كثير من الأحيان تزرع الكمكات في الأواني ، أيضًا لأن الحجم الصغير للفواكه يسمح بتطعيم هذه الفاكهة على الأشجار المصغرة ، حتى ارتفاع 50-80 سم.
في الواقع ، فإن ثمار الحمضيات هذه تفسح المجال للزراعة في الأرض المفتوحة في معظم شبه الجزيرة. يحتاجون إلى الري من أبريل إلى سبتمبر إلى أكتوبر ، في حين أنه من الممكن تعليق الري خلال الأشهر الباردة.
في بداية الربيع ، انتشرنا عند سفح شجيرة السماد الناضج ، أو سماد حبيبي بطيء الإصدار ، خاص بالفواكه الحمضية.
على الرغم من أنها نبات ريفي ، إلا أنه من الجيد أن تغطي النبات في فصل الشتاء بنسيج غير منسوج ، في مناطق ذات فصول شتاء قاسية ، أو وضعها في قاع زهرة مشمس بالقرب من المنزل ، مما يحميها من ريح الشتاء.

Kumquat - Fortunella margarita: الآفات والأمراض



إنها نباتات مقاومة إلى حد ما يمكنها مقاومة حتى التغيرات المفاجئة في المناخ. في حالة الزراعة في المناطق الدافئة والمنخفضة الرطوبة ، يمكن مهاجمة Kumquats بواسطة البق الدقيقي وعث العنكبوت الأحمر. للتخلص من المشكلة ، وهي أكثر شيوعًا في العينات المحفوظة بوعاء ، من الممكن استخدام منتجات مبيدات حشرية خاصة ، تعتمد على البيرثروم. لاستئصال العنكبوت الأحمر قد يكون كافياً لزيادة درجة الرطوبة ، وهو عامل لا تتسامح فيه هذه الطفيليات. النباتات من هذا الصنف قد تظهر عليها أيضًا علامات الإصابة بالكلور الحديدي بسبب قلة التربة المغذية. لهذا السبب ، من الجيد ، في الموسم من الربيع إلى الصيف ، أن تتدخل بانتظام مع توفير الأسمدة.

فيديو: Kumquat: Fortunella margarita (شهر نوفمبر 2020).